Nadal al restaurant

Àpats per a celebrar amb amics i família!

Temps per gaudir d’àpats festius, cuina de temporada, delicats vins i caves i llargues sobretaules endolcides amb neules i torró.

Tenim diferents espais per a vosaltres depenent del motiu de la vostra visita i el nombre de persones que us acompanyaran.

Estarem encantats de rebre-us aquest Nadal i atendre la vostra celebració tant si és petita, mitjana o gran.

No oblideu reservar taula amb antelació!

Taula per quantes persones?

D'1 a 8 comensals

Reserveu taula a la sala restaurant de l’hotel balneari. Un espai lluminós i amb vistes al riu Segre.

De 8 a 12 comensals

Us encantarà la privacitat d’aquesta saleta que us podem reservar si sou a partir de vuit comensals.

De 13 a 20 comensals

Recentment restaurada, la sala l’Església és ideal per a les vostres reunions o àpats de menys de vint.

Mireu quins menús hem preparat pels dies més especials de les vacances de Nadal.

Dinar de Sant Esteve

 Menú

Crema de castanyes amb quenelle de pintada

Carpaccio de bacallà, mandarina, alquejenjes i olivada

Caneló de Sant Esteve amb beixamel i formatge Sant Quiri

Foie gras mi cuit amb torradetes  Supl. 9 €

Pernil ibèric amb torradetes  Supl. 9 €

Filet de porc ibèric, compota de poma i foie gras

Bacallà amb cremós de carbassa i carrota

Pollastre guisat amb prunes, codonys i Ratafia

Tallada de bou amb romaní  Supl. 9 €

Magret d’ànec amb fruites vermelles  Supl. 9 €

Sopa freda de taronja i fruita de la passió

El nostre tiramisú a la tassa

Tartaleta de plàtan caramel.litzat amb xocolata

Quatre formatges artesans del Pirineu  Supl. 6 €

Preu sala/saleta privada 42€   Església 45€

No inclou begudes

Sopar de cap d'any

 Menú

Còctel de gambes a la nostra manera

Carpaccio de bacallà, mandarina i olivada

Caneló de rostit d’ànec amb beixamel de foie

Foie gras mi cuit amb torradetes  Supl. 9 €

Pernil ibèric amb torradetes  Supl. 9 €

Ploma de porc, sobrassada i brie

Rap embolcallat amb bacó i salsa de vi negre

Pollastre guisat amb prunes, codonys i Ratafia

Tallada de bou amb romaní  Supl. 9 €

Magret d’ànec amb fruites vermelles  Supl. 9 €

Mosaic de fruites exòtiques i sorbet

Tronc de Nadal de xocolata blanca i mango

Sopa de torró amb crumble i  pinya

Tartaleta de plàtan caramel.litzat i xocolata

Preu 140€

Inclou begudes

Dinar dia 1 de Gener

Menú

Consomé, rillette de perdiu i ravioli de verdures

3 versions llagostí – tàrtar, carpaccio, arrebossat

Arròs melós de llamàntol, bolets i herbes

Foie gras mi cuit amb torradetes Supl. 9€

Pernil ibèric amb torradetes Supl. 9€

Cuixa d’ànec guisada amb taronja

Orada, escates de patata i cremós de carbassa

Rotlles de vedella, brie i espàrrecs

Tallada de bou amb romaní  Supl 9€

Magret d’ànec amb fruites vermelles Supl 9€

Mosaic de fruites exòtiques i sorbet

Pera fullada al forn, xocolata i crema anglesa

Tartaleta de crema, fruites vermelles i merenga

Esfera de xocolata amb textures d’avellana

Preu 42€

No inclou begudes

Dinar de Reis

Menú

Crema de castanyes amb quenelle de pintada

Amanida de verdures d’hivern, alvocat i llagostins

Arròs melós de llamàntol, bolets i herbes

Foie gras mi cuit amb torradetes Supl. 9€

Pernil ibèric amb torradetes Supl. 9€

Cuixa d’ànec guisada amb taronja

Rap embolcallat amb bacó i salsa de vi negre

Terrina d’espatlla de xai a baixa temperatura

Tallada de bou amb romaní  Supl 9€

Magret d’ànec amb fruites vermelles Supl 9€

Mosaic de fruites exòtiques i sorbet

Pera fullada al forn, xocolata i crema anglesa

Tartaleta de crema, fruites vermelles i merenga

Esfera de xocolata amb textures d’avellana

Preu 42€

No inclou begudes

Xat obert
1
Necessites ajuda?
HORARI D'ATENCIÓ: de 9 a 22 h
....................................................
Hola!
Et puc ajudar?